Solesmes et l’Épau, abbayes vivantes
Sur les bords de la Sarthe, l’abbaye Saint-Pierre de Solesmes reste célèbre pour ses offices en chant grégorien. L’écouter un dimanche matin, dans l’immense nef, est une expérience apaisante à partager. Non loin du Mans, l’abbaye royale de l’Épau, fondée au XIIIe siècle par Bérengère de Navarre, se visite dans un parc paisible : c’est aussi la scène du festival Europa Jazz, qui attire chaque printemps les amateurs.
La Flèche et Sablé-sur-Sarthe
La Flèche abrite le célèbre Prytanée national militaire, installé dans un ancien collège royal où étudia Descartes. Son parc Henri-IV et son château des Carmes offrent de belles promenades. Sablé-sur-Sarthe, un peu plus au nord, est connue pour son château, ses sablés et son festival baroque. Deux villes où l’on peut aisément inventer un rendez-vous mêlant visite, pause gourmande et balade au bord de l’eau.
Rillettes, poulet et bonnes tables
La Sarthe est aussi une terre de gourmandises : rillettes du Mans, poulet fermier de Loué, pommes tapées, chapon de Noël, miels des forêts. Les marchés du Mans, de La Flèche ou de Mamers débordent de produits. Sur Lyad, les membres sarthois partagent leurs auberges fétiches et leurs rendez-vous culturels : à vous de trouver avec qui attaquer une bonne volaille, un dimanche à l’abri.
Idées de sorties à deux
- Abbaye de Solesmes
- Abbaye de l’Épau
- La Flèche
- Prytanée national militaire
- Sablé-sur-Sarthe
- Rillettes du Mans
- Poulet de Loué
- Festival Europa Jazz
